高 超  南阳唐河人
天津市南阳商会 执行会长/法人代表/发起单位
天津餐饮著名品牌“大胡子”创始人
天津大胡子餐饮管理有限公司（公司简介）

大胡子烧烤始创于天津市和平区黄家花园。创立之初，只有一个流动摊位，以卖羊肉串烧烤为主，因其真材实料，风味独特，一经推出，便广受食客好评。仅用了一年的时间，大胡子烧烤便从流动小摊到正式拥有了自己的店面，在主营烧烤的基础之上，研制出符合天津人民口味的特色海鲜，辅以南北风味美食，大幅度拓展美食品类，也更大程度的扩展了顾客群。

大胡子烧烤发展初期创始人高超历经千辛、专注做好产品品质，发展初期创始人高超每天很早起床工作以至于胡子都没时间剃，成了满脸胡子的形象，慢慢的就被身边的顾客称呼为“大胡子烧烤”，这也是[大胡子烧烤]的来历。

大胡子发展至今现已拥有7家直营门店、3家正拓展筹备门店，年营业额近一亿的著名餐饮连锁企业。在天津拥有“最受欢迎的排档烧烤”的美誉，在天津出租司机或很多市民口中经常这样介绍大胡子：“天津下馆子、首选大胡子”、“大胡子烧烤、天津人都知道”等多个版本...

二十年的时间，大胡子烧烤以其平民化的价格、实在的菜量、独特的口感，迅速发展成为天津美食的一大路标性餐饮，街头巷尾几乎无人不知、无人不晓。如今，大胡子烧烤以稳扎稳打的态势，每一个餐桌的翻台率高达6次，在天津的风味餐饮中，可谓独树一帜。